Kohët e fundit, një humorist i famshëm televiziv amerikan, i ftuar për të dhënë fjalën përmbyllëse në një event ndërkombëtar, tha, duke iu referuar prezantimit tim për agjërimin: “Por çfarë do të thotë agjërim me ndërprerje? Nuk ka kuptim! Dikur atë që sot e quajmë agjërim me ndërprerje, dikur e njihnim si e ngrënë normale”. Të gjithë qeshën, nga njëra anë u ndjeva pak e ofenduar, por nga ana tjetër mendova se në disa aspekte isha dakord me të.
Por e dija gjithashtu se lloje specifike të agjërimit të studiuara së fundmi mund të kenë efekte shumë të fuqishme kundër plakjes dhe sëmundjeve, por cilat?
Le të sqarojmë fillimisht se çfarë nënkuptohet me agjërim me ndërprerje! Një nga metodat më të vështira dhe më pak të praktikuara të agjërimit me ndërprerje është agjërimi me ditë alternative, i cili, siç sugjeron të hani një ditë po një ditë jo.
Po aq i vështir është edhe agjërimi 5:2, që sugjeron të mos hahet për dy ditë në javë. Edhe pse këto 2 lloje agjërimi mund të kenë efekte të dobishme në metabolizëm dhe mbipeshë, unë mendoj se ato duhet të praktikohen vetëm nën mbikëqyrjen mjekësore dhe për periudha të shkurtra dhe më pas të kalohet në një dietë afatgjatë më të qëndrueshme dhe më pak të rrezikshme.
Në fakt, në disa studime klinike të kohëve të fundit, mjaftoi të zvogëlohej intervali brenda të cilit konsumohej ushqimi, duke shkuar nga mbi 14 orë (p.sh. nga ora 7 e mëngjesit në 21:00-22:00) në rreth 11 orë në ditë (p.sh. nga 9 e mëngjesit në 8 pasdite) pa kufizimi i kalorive ose ndryshimi i llojit të dietës për të ulur peshën trupore, për të përmirësuar cilësinë e gjumit dhe për të zvogëluar faktorët e rrezikut për sëmundjet kardiovaskulare tek pjesëmarrësit.
Çfarë dimë për të famshmen 16:8, pra agjërimin 16 orë në ditë?
Ka shumë studime që tregojnë se agjërimi për 16 orë dhe anashkalimi i mëngjesit rrit rrezikun e sëmundjeve kardiovaskulare dhe vdekshmërisë. Në fakt, studimet e fundit kanë treguar se ata që konsumojnë të njëjtën sasi dhe lloj ushqimi, por fillojnë të hanë në orën 12:00 në vend të orës 08:00 të mëngjesit, janë më të uritur dhe djegin më pak kalori.
Kjo mund të shpjegojë pse ata që e nisin agjërimin prej 16-orësh që në mëngjes, kanë më shumë rrezik të preken nga shumë sëmundje.
Kështu që edhe nëse e quani agjërim me ndërprerje apo ngrënie normale, ngrënia e mëngjesit dhe ngrënia vetëm për 11-12 orë në ditë mund të ketë efekte të rëndësishme në shëndet dhe jetëgjatësi./L.F-dritare.net
